台灣的蔥爆牛/雞/豬肉

一直令人垂涎三尺

2015年二月的最後一天

韓文班進行了文化課程~料理時間

 

辣炒豬1  

這是老師的傑作

 

我們來一睹這"賢慧的男人"廬山真面目

MJ  

 

 

材料

豬肉片(前一晚先以韓國辣醬,果糖,胡椒粉,蒜末醃漬)

辣炒豬2  

蒜末

 

辣炒豬3  

韓國辣醬

 

辣炒豬4  

 

接下來熱鍋後,就可開始炒囉~

當肉炒到表面有熟的情況

就可連同洋蔥炒

辣炒豬5  

 

洋蔥快熟時

金針菇就可下鍋囉~

辣炒豬6  

 

最後青蔥加入

大功告成

辣炒豬7  

 

Bon appetit!

辣炒豬8  

 

也可以把白飯下去炒

怕辣的人可以這樣煮喔~

辣炒豬9  

 

 

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