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青海雖也是中國藏族主要的一個區域
但佔青海總人口數五分之一的穆思林民眾
亦讓青海有了多種族文化的繽紛
食在西寧
青海西寧有著名的東關清真大寺
西寧街道上處處可見戴著白色小帽的穆斯林信徒
女性就以回教穿著為主
沿路的店面常見標有"清真"二字
這不僅是宗教
也代表品質認證
因為穆斯林民眾眾多
在東關清真大寺旁的市集
看不到豬肉攤
如果不吃牛羊的朋友
到這兒飲食可能就得費心一些
雞肉有,但不多見~
西寧這邊的水果很好吃
也算便宜
同行者買了一大袋的葡萄
台幣約55元(人民幣10元)
超級甜
可能在歐洲旅遊慣了
隨意擦擦後
就一顆接一顆
皮也吃下肚~
那甘甜至今仍齒頰留香
另外
西寧的零嘴餅乾~~~饊子
油炸的
但真的很香酥
會一根接一根啦~
在東關清真大寺旁賣的品質還不錯
放一陣子仍清爽可口
不會像一般炸物滲出滿滿的油膩
過了西寧
在西藏就吃不到這東西了
到青海西寧旅行的朋友
別錯過這具地方特色的點心唷~
千辛萬苦歷盡波折到了西寧的第一餐~ 2016.07.03晚餐
我們享用"肥牛火鍋"
肉質新鮮
湯底特製,有不辣的蕈菇湯底鍋、麻辣鍋和海鮮鍋
單人單鍋,方便食用
雖是每人一鍋
但火鍋料是用自動轉盤一桌共用
吃完可單加點
自己可以夾自己想吃可以吃的
對不吃牛羊海鮮的我
真是一大福音~
青茶~~~
住在西寧
別看青海這不在江南富庶地區
大陸的建設如雨後春筍
下圖為我們的下榻酒店~青海賓館
窗外霓虹閃爍
讓人偶有迷炫
似乎仍處在台北或歐美大城之中
青海西寧市的夜
亦是燦爛繽紛
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